안녕하세요. 제주도에서 유명한 제주 산방식당. 제주 밀면 맛집으로 유명한 곳인데요, 제주 산방식당 밀면을 밀키트로 맛볼 수 있어 구입해보았습니다. 1971년부터 현재까지 제주에서 밀면을 운영하고 있는 산방식당의 음식을 마켓컬리에서 구입이 가능하다니! 그리고 제주 밀면은 부산과 다른 제주식 만의 특별한 맛이 맛이 좋다고 합니다. 제주 산방식당 비빔밀냉면을 구입해서 먹어본 후기를 남깁니다. 비빔냉면을 좋아하는데 비빔밀면은 처음 먹어봐서 새로운 맛이었습니다.
제주 산방식당 밀면 밀키트, 마켓컬리에서 구입!
제주 산방식당, 밀면 밀키트를 소개합니다. 마켓컬리에서 구입이 가능하고요, 금액은 9,800원 입니다. 밀면 밀키트 구성은 2인분으로, 상당히 가성비가 좋은 제품입니다.(1인당 4900원 수준 입니다.) 마켓컬리에서 제주도 로컬 음식을 맛볼 수 있다니, 그리고 마켓컬리 샛별배송으로 정말 편리하게 바로 이용할 수 있어서 만족도가 높습니다. 산방식당 밀면 사진은 아래 산방식당 밀키트 사진을 참고하시면 됩니다.
제품은 냉동포장이기 때문에 마켓컬리에서 배송완료 후 수령시 냉동실에 바로 보관하시면 됩니다. 조리시 면을 30분정도 물에 해동하기만 하면 되기 때문에 조리도 편리해 굉장히 만족했습니다.
제주 산방식당 밀면 밀키트 구성과 조리법
산방식당 비빔밀냉면 밀키트 구성은 다음과 같습니다. 밀면사리 2봉, 육수, 2봉, 초절임무 2봉, 양념장.
사진과 같이 밀면은 냉면과 달리 두툼한 두께의 중면을 사용하기 때문에 굉장히 쫄깃한것이 특징인데요, 30분정도 찬물에 해동해서 바로 조리할 수 있어서 간편하게 이용할 수 있습니다. 냉동제품이다보니 유통기한에도 여유가 있어서 구입전 참고하시면 도움이 되실 것 같습니다.
그리고 절임무도 함께 밀키트 구성에 포함되어 있어서 새콤달콤하게 밀면을 즐길 수 있습니다. 제주 산방식당에 가지 않아도 이렇게 집에서 간편하게 즐길 수 있다니, 밀면 밀키트 구입하길 잘한 것 같습니다.
산방식당 밀면 밀키트 조리법입니다.
(1) 냄비에 물 800ml 를 넣고 끌이기
(2) 물이 끓고 나면 중불로 조정하나 뒤 면을 넣고 4분 익히기
(3) 면이 익으면 찬물에 헹군 뒤 물기 제거해 그릇에 담아주기
(4) 비빔소스의 양을 조절해 그릇에 넣고 비벼 먹기
(5) 곁들임 육수는 비빔냉면을 반 정도 먹은 뒤에 추가해서 입가심용으로 마시면 좋습니다.
이 외에도 기호에 맞게 삶은 계란이나 오이를 넣고 먹으면 더욱 든든하게 한끼를 즐길 수 있습니다.
제주 산방식당 비빔밀냉면 그 맛은?
마켓컬리 제주 산방식당 비빔밀냉면 맛은 어떨까요? 먼저 면이 밀면이라 중면을 사용해서 정말 쫄깃쫄깃함이 일품입니다. 소스는 간이 딱 적당해서 맵지도, 시큼하지도 않아서 입맛에 딱 맞았습니다. 함께 동봉되어 있는 무절임도 넣고 함께 비벼드시면 됩니다. 그리고 밀키트 구성에 있던 산방식당 육수. 절반정도 비빔밀냉면을 남기고서 먹어보았는데요, 물밀면으로도 즐길 수 있어서 색다른 맛이었습니다. 육수는 새콤달콤한 맛이었습니다. 2인구성으로 1만원이 채 되지 않기 때문에 가성비가 정말 좋아서 재구매 의사가 있는 제주 산방식당 밀키트. 여름이 되면 더 생각나는 맛, 다음번에 재구매 하게 되면 오이와 계란을 함께 곁들어 먹어야겠습니다. 추후 포스팅으로 또 기록을 남겨보겠습니다.
